杏仁茶润燥化痰
杏仁茶的做法;
我们首先准备原料;大米100克、江米(糯米)50克、杏仁粉20克、白糖80克、桂花酱10克、青红丝3克、黑芝麻少许，也可根据自己情况而定。
杏仁茶润燥化痰和做法
1、首先把大米和江米放入料理机，用高速把米搅打成粉;
2、在把粉倒入料理盆中，往米粉中加入20克杏仁粉拌匀;
3、再用适量的清水把米粉合成米浆，搅拌均匀备用;
4、往小锅中放入白糖，倒入适量的清水融化。米浆静置10分钟后，倒入桂花酱;
5、而后把桂花酱和米浆搅匀，再然后徐徐倒入锅中;
6、用适当的中小火不断的搅拌米浆，使之糊化为止，如果感觉浓稠还可以适当的加一些清水，煮熟后，浓稠合适即可可出锅;
7、把煮好的杏仁浓茶倒入碗中，撒上少许青红丝和熟黑芝麻即可享用，口感美味哦。
美味的杏仁茶有它特点; 颜色洁白、白中透亮、气味芳香、口感润滑、香甜可口、润燥化痰，还可以清凉润喉等功效。